Утонченность и изысканность сервировки повседневного стола практически полностью изжила себя в современном обществе. На смену этим качествам пришли лаконичность и минимализм. Сейчас очень редко можно встретить на столах супницу, фруктовницу или масленку. Гораздо проще налить суп в тарелку из общей кастрюли, а нарезанные фрукты разложить на обычном блюде. Однако только представьте себе, насколько внимательнее относились к трапезе наши предки, живущие в XVII-XVIII веках, ведь как раз у них на обеденном столе все эти предметы занимали достойное место.