Ковши

Помимо вместительных кастрюль и сковородок на кухне должна присутствовать компактная посуда. Ведь разогревать порцию борща, готовить небольшое количество еды неудобно в громоздких кастрюлях. Куда удобнее использовать – ковш металлический. Купить его можно недорого, но польза заметна сразу.

Компактный сотейник понадобится для приготовления завтраков, варки яиц, киселей. Будет полезен мамам, чтобы стушить овощное рагу, быстро подогреть детское питание, молоко. Это практичная посуда, пригодится для соусов, подлив, горячих напитков. Также идеально подойдет ковш для каши или горячего шоколада.

Полезное приобретение для кухни

Ковшик по форме напоминает маленькую кастрюлю. Вместо двух ручек он оснащается одной длинной. Безопасность и удобство использования создает фурнитура, которая не нагревается. Практичностью отличается ковш Fissman, посуда ТимА, Avorio, Berghoff. Изделия ведущих производителей можно купить с деревянной ручкой, бакелитовой.

Если это металлическая фурнитура, она должна иметь внутреннюю воздушную прослойку. Отличаются емкости материалом изготовления. Самыми популярными являются:

• алюминий;
• нержавеющая сталь;
• оцинковка.

Алюминиевый ковш легкий, имеет хорошую теплопроводность, поэтому еда в нем быстро нагревается. Для улучшения эксплуатационных качеств алюминия на внутреннюю поверхность изделий наносится антипригарное покрытие.

Надежны и долговечны экземпляры из нержавеющей стали. Лучше выбирать ковш с антипригарным дном, имеющим многослойную структуру. Такое дно практично, оно предупреждает пригорание пищи, долго сохраняет еду горячей.

Оцинкованная посуда – это привычные нам эмалированные кастрюльки, гигиеничные, безопасные. В них пища не окисляется. Поэтому в сотейниках можно не только готовить, но и хранить еду. Идеально такая посуда подходить для подогрева молока или приготовления каши.

Кроме материала самого изделия важны детали. Поэтому многие хозяйки предпочитают покупать ковш с крышкой. И тут выбор огромный. Крышка может изготавливаться из металла или стекла. Прозрачные стеклянные модели позволяют наблюдать за приготовлением еды, не открывая емкость. Но являются менее долговечными, чем металлические экземпляры.

Как выбрать хороший ковш с антипригарным покрытием?

Обратите внимание на внутреннюю поверхность изделия. Варианты с тефлоновым покрытием доступные, но помешивать содержимое металлическими аксессуарами нельзя. Керамика и мрамор менее капризны в использовании, но стоят чуть дороже. Если нужна посуда, которую можно ставить в духовку, выбирайте экземпляр со съемной ручкой.

Гипермаркет «Комфорт» предлагает большой ассортимент качественной посуды разного объема – от 0,5 до 2,5 л. Ковш с антипригарным покрытием с крышкой купить можно недорого. Если кастрюля необходима только для разогрева еды, можно приобрести экономный вариант без крышки. Низкие цены на качественный товар сделают вашу покупку приятной и полезной.