Разделочные доски

Разделочные доски являются наиболее востребованными предметами кухонной утвари. Поэтому у каждой хозяйки их должно быть достаточное количество. Наличие отдельных изделий для разделки мяса, рыбы, овощей, хлеба - необходимость. Индивидуальное применение позволяет сохранить первоначальный вкус ингредиентов и соблюсти элементарные правила гигиены. Разделочные доски выпускаются из разных материалов. Тщательно изучив характеристики каждого, несложно осуществить полезную покупку.

Деревянные и бамбуковые изделия

Многие производители предлагают купить разделочную доску из бамбука. Эти изделия пользуются большим спросом среди хозяек. Сертифицированный материал не расслаивается, хорошо держит влагу, не тупит лезвия ножей. Привлекательный внешний вид, гладкая поверхность, удобство использования способствуют востребованности бамбуковых досок.

Не менее популярными считаются разделочные доски из натуральной древесины. Они не скользят по столу, имеют длительный эксплуатационный срок. В производстве используют разные породы дерева. Стоимость этой продукции соответствует высокому качеству. Липовые разделочные доски, цена которых на порядок ниже, отличаются легким весом, прочностью. Самыми крепкими и долговечными являются дубовые предметы. Они идеальны для рубки мяса.

Качественный товар из дерева изготавливается из цельной доски. Проверить это достаточно просто. Если на боковой поверхности четко просматривается древесный рисунок, можно смело осуществлять покупку. Выбирая размер, следует придерживаться принципа: чем больше площадь, тем толще изделие.

Важно отметить, что в небольших порах древесины могут скапливаться микроорганизмы. Поэтому приобретая деревянную утварь, необходимо тщательно соблюдать рекомендации по уходу. Систематическое обливание кипятком, протирание лимонным соком, тщательная сушка позволят предупредить размножение микробов. Деревянные доски, нельзя мыть в посудомоечных машинах.

Стекло и пластик

Если необходима доска кулинарная, купить качественное изделие предлагает интернет - магазин "Комфорт". На витрине ресурса можно подобрать продукцию из сертифицированного стекла и пластика. Материалы отличаются гигиеничностью, легко очищаются, практически не впитывают ароматы продуктов. Уход за изделиями прост. После мытья под горячей водой, изделие не требует сушки. Для удаления микробов можно использовать любое моющее средство. Стекло и пластик хорошо переносят мытье в посудомоечных машинах.

Качественный пластик часто покрывается антибактериальным слоем. Это позволяет на его поверхности разделывать рыбу, морепродукты. Применение изделий ПВХ на кухне должно исключать контакт с горячими поверхностями. Наличие резиновой подложки избавит предмет от постоянного скольжения по столу. А ручка позволит подвешивать его во время сушки. Вне зависимости от материала, доски нельзя замачивать, ставить в сушильные шкафы. Это может повредить верхний слой изделия. А дерево, от воздействия горячей температуры, может начать расслаиваться.

Разделочные доски в интернет - магазине «Комфорт» представлены огромным ассортиментом. Линейка товаров рассчитана на индивидуальные потребности каждого покупателя. Это позволяет подобрать продукцию из разных материалов на любой вкус и кошелек. Весь товар имеет сертификаты качества, соответствует санитарным нормам.