Особенность данного казана - плоское дно (диаметр равен 12 см в основании). Поэтому такой казан используют и для готовки в специальных печах для казана, так и на обычной плите, потому что он устойчиво держится на плоской поверхности. Можно ставить после приготовления на плоскую поверхность.